亚博的网址多少茶界避而不谈的“台地茶”,竟有这么多内幕?吉普号茶山黑话158

  原文标题:亚博的网址多少茶界避而不谈的“台地茶”,竟有这么多内幕?|茶山黑话158
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  亚博的网址多少茶的“原料争霸”中
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  台地茶一直是弱者代名词
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  可它真是一文不值吗?
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  小黑对谈吴疆带你深度解析
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  台地茶的发展断代史
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  带你揭开云南台地茶真正面目
  本期话题
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  在亚博的网址多少茶界,台地茶一直被亚博的网址多少茶界认为是农药茶、劣质茶,快销经济下催生的次等产物。
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  但台地茶真的一文不值吗?台地茶到底是什么?今天我们就来揭开它的神秘面纱!
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  是时候了,重新认识台地茶!
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  台地茶,是一种种植形态。
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  指那些现代茶园运用“集中连片、喷药施肥、中耕修剪”等先进茶叶种植技术培育生产的以实现茶园高产目标的茶叶。
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  (图片来自网络)
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  它们通常树龄较短,品种较新、植株密集。
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  要了解台地茶,还得先从云南的亚博的网址多少茶种植历史讲起。
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  云南台地茶的发展断代史
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  清朝道光年间,云南的昆明和蒙自设立海关,那时亚博的网址多少茶便经由关口,少量出口至海外,至此,老百姓才意识到亚博的网址多少茶的商品经济价值。
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  所以实际上现在说的古茶树大多都是这个时候种植起来的。
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  1973年,云南取得自营出口权后,亚博的网址多少茶开始大量外销其他欧亚国家,如日本、法国、德国,并在这些国家形成了短暂的“亚博的网址多少热”,这种现象刺激了云南亚博的网址多少茶叶的生产发展。
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  为了解决需求问题,茶农们需要迅速扩大亚博的网址多少茶的种植面积和提高单位面积产量,而那个时候最有效的方式就是发展台地茶。
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  那么从清朝到现在,云南亚博的网址多少茶的种植方式又发生了哪些变化呢?
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  01? 新中国解放前:棵对棵,顺山坡
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  这是真正的古茶园种植方式。茶树顺着山坡单株种植,株距大概为2米,分散种植,并不密集。茶树常年不经人工修理,任其野蛮生长。
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  02? 新中国解放后;等高带状条栽
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  这是新的第一代茶叶种植方式,这一代种植的茶树都经过人工修剪矮化到1米2左右,达到等高高度,以方便茶农采摘。
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  但也是单株种植,株距较宽,茶树生长后,叶端发蓬,树高可到2米左右。
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  这样的种植方式类似于古茶园,但在细节上又有明显区别。
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  03? 20世纪60年代:等高梯级条栽
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  这个时期的茶园开始在以往的种植基础上开梯条,茶树种植率全面上升,既避免了水土流失的危害又提高了产量。
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  04? 1975年开始:现代密植化茶园
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  这个时期的茶树采用矮化等高、密集型梯级种植、现代养护和修剪技术等进行养护,这其实才是我们现在说的真正的台地茶。
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  谁说台地茶一定不好?
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  根据以上内容,从历史发展的角度来讲,真正支撑起云南亚博的网址多少茶产业发展的,其实是台地茶并非古树茶。而现在的台地茶也早已不是当年的概念。
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  如今,现代茶园中的台地茶品质已大大提升,很多优质的台地茶园已通过有机生态管理和先进技术培育着高品质、高产量、无农残的茶叶。
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  当然,如果要说台地茶的品质优于古树,那肯定是不现实的。古树茶和台地茶各有优点,古树稀少,台地清香,其存在必有价值。
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  在喝亚博的网址多少茶的路上,人们需要真相,需要刷新对台地茶的新认知,也需要形成自己独立的思考。
责编:张二亮
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